Actualité
Cake à la banane
A déguster au petit déjeuner, mais aussi avec un café ou un thé l’après-midi. L’avantage de ce cake à la banane est qu’il est très léger, très moelleux et ne comporte que très peu de beurre. Ce qui apporte ce moelleux est le fruit : la banane. Il est nécessaire qu’elle soit très mure pour apporter un gout prononcé et parfumer à ton plat. Pour un...
Rodrigues Noël 2018
Nous fêtons pour la première fois Noël hors département. Nous avons choisi Rodrigues pour cette semaine de repos. A 560 km de Maurice, cette petite Ile de 18km de long sur 8 de large est magnifique. Principalement 2 points marquants : 45000 habitants et 10000 touristes/an. Le rapport est tout simplement très faible. On peut se promener sur les...
La canalisation des orangers
Nous décidons de quitter la Villa Romeo et partir 3 nuits-4 jours avec les enfants à Mafate. Comme nous connaissons assez bien les passages par le col des Bœufs et le col du Taïbit, nous décidons d’entrer sur Mafate par la canalisation des orangers. Nous laissons donc la voiture à Sans-Souci et commençons la montée, un peu raide, pour rejoindre...
Lyly découvre la salle de bain
Lyly découvre la salle de bain attenante à sa chambre! Rappel du 1er épisode: Lily est venue à la Villa Romeo… et ne l’a plus quittée. Elle nous a semblé au départ un peu esseulée. Peut-être un chagrin d’amour ? Peut-être cherchait-elle Romeo ? La première fois qu’on l’a vue, on a aimé son côté rond et rassurant. Elle avait un côté techno… et en...
Lyly découvre la Villa Romeo
Lyly découvre sa chambre Lyly est venue à la Villa Romeo… et ne l’a plus quittée. Elle nous a semblé au départ un peu esseulée. Peut-être un chagrin d’amour ? Peut-être cherchait-elle Romeo ? La première fois qu’on l’a vue, on a aimé son côté rond et rassurant. Elle avait un côté techno… et en même temps il émanait d’elle… des ondes positives…...
Essaim d’abeille
Notre voisin vient nous demander en urgence notre grande échelle. « Que se passe-t-il » nous lui demandons-nous ? Un essaim d’abeilles vient d’envahir son litchi. Pour les non-initiés que nous sommes une explication s’impose : Après s'être gorgées de miel pour tenir quelques jours, les abeilles, et la reine, quittent en masse la ruche et se...
Tour de France des vins d’agriculture raisonnée et bio
Tour de France des vins d'agriculture raisonnée et bio le samedi 25 février de 13h30 à 17h30 atelier animé par Marc de la société Bacchus Bourbon. Participez à un cours d'œnologie avec apports sur la technique de dégustation sur un thème en particulier suivis d'ateliers ludiques sensoriels (jeux de reconnaissance de flacons d'arômes,...
Relaxation pour la Saint Valentin
Le temps d'une pause relaxation à deux pour la Saint Valentin: écoute du corps et initiation massage Valérie, qui masse régulièrement à la Villa Romeo, propose pour la Saint Valentin et plus généralement sur plusieurs dates au cours du mois de février plusieurs séances de 2 heures, en couple, avec un programme, dédié essentiellement à la...
Confiture banane chocolat maison !
A la Villa Roméo, chambre d'hôte de charme sur La Réunion, tous les repas sont faits maison. Nous partageons aujourd'hui notre recette pour la confiture banane chocolat ! Recette de la pâte à tartiner ou confiture à la banane chocolat (pour un pot moyen) 300 g sucre semoule/de canne 300 g de pulpe de banane mûres 100 g de chocolat noir 80 g d'eau...
Champagne!
Nous organisons au sein de la Villa Romeo (Etang Salé – La Réunion) une dégustation de champagne le samedi 3 décembre de 14h à 17h avec Marc de la société Bacchus Bourbon. Durée : 3h Tarif : 79€ par personne Suivi par une dégustation de plusieurs champagnes au style et goût différent. Jeu des arômes avec un éveil olfactif des sens...