La Villa
Pour mon anniversaire en 2021 Philippe m’a offert une édition limitée: JACE à Tchernobyl. Nous avons décidé d’en faire profiter nos hôtes sous forme de tableaux dans les chambres. Extrait de ce que nous dit l’artiste à propos de cet acte engagé:...
La Villa
Nous en sommes à presque 6 ans d’exploitation de la Villa Romeo et devenir eco responsable fait partie des choses qui nous tient à cœur, sans pour autant sacrifier un service de qualité. Nos 3 premières années avaient pour but la recherche de l’équilibre financier…...
La Villa
Nous offrons en septembre dernier un couple d’inséparables à notre fils aîné. Nous achetons par la même occasion une belle cage toute rouge. En moins d’une semaine le mâle s’enfuit en passant à travers les barreaux. Crise de larmes et d’angoisse. Nous patientons et...
La Réunion
La boucle du sentier du Captage et du Bassin Ti Chien à Palmiste Rouge Nous profitons d’une semaine légère en activité pour faire une randonnée du côté de Palmiste Rouge, petit village situé un peu avant Cilaos. Pour rappel, la route qui mène à Cilaos est une des plus...
La Réunion
Nous profitons d’une semaine calme et des enfants à l’école pour nous échapper quelques heures de la Villa Romeo. Nous visons le Petit Bénare, mais faute de temps, la balade sera légèrement plus courte qu’attendue. Nous partons de la Fenêtre des Makes avec un temps...
La Villa
Retrouvez ici l’article paru dans le journal de la ville de l’Etang salé : Villa Romeo : le charme et l’accueil d’un établissement de haut standing! «Villa Roméo» est un établissement de chambres et table d’hôtes ouvert le 02 Janvier 2016 à la Ravine-Sèche...
La Réunion
Nous profitons de 2 jours de relâche à la Villa Romeo pour parfaire notre connaissance du Maïdo… cela nous permet de nous aérer en famille tout en complétant notre liste de conseils pour nos hôtes! Le Grand Bénare en partant du Maïdo Randonnée en 5h30 + pauses...
En cuisine
A déguster au petit déjeuner, mais aussi avec un café ou un thé l’après-midi. L’avantage de ce cake à la banane est qu’il est très léger, très moelleux et ne comporte que très peu de beurre. Ce qui apporte ce moelleux est le fruit : la banane. Il est nécessaire...
Tranche de vie
Nous fêtons pour la première fois Noël hors département. Nous avons choisi Rodrigues pour cette semaine de repos. A 560 km de Maurice, cette petite Ile de 18km de long sur 8 de large est magnifique. Principalement 2 points marquants : 45000 habitants et 10000...
La Réunion
Nous décidons de quitter la Villa Romeo et partir 3 nuits-4 jours avec les enfants à Mafate. Comme nous connaissons assez bien les passages par le col des Bœufs et le col du Taïbit, nous décidons d’entrer sur Mafate par la canalisation des orangers. Nous laissons donc...
